Celíacos, intolerantes ao glúten ou pessoas que tem sensibilidade ao glúten não celíaca devem evitar alimentos que contém glúten. Infelizmente…
Quando eu descobri a intolerância ao glúten foi um dia de pânico, como vou viver sem glúten, eu amo glúten.…
O glúten é uma proteína que é encontrada no trigo, centeio e cevada. Na doença celíaca, o consumo de glúten ativa…
2 xícaras (290g) de farinha de arroz 1 xícara (115g.) de farinha de tapioca 1 xícara (120g.) de fécula de…
Ingredientes 1 xícara de farinha de arroz1/3 de xícara de polvilho doce1/3de xícara de polvilho azedo2 colheres (sopa) de goma…
O glúten está presente na farinha de trigo, no centeio na cevada e em diversos outros ingredientes, para nós celíacos,…