Ingredientes


1 xícara de sementes de girassol sem
casca
4 xícaras de água filtrada


Modo de preparo

Colocar as sementes de girassol sem
casca em uma vasilha com água suficiente
para cobrir (2 xícaras) vai depender do
tamanho de sua vasilha
Deixe de molho por 12 horas
Passadas as 12 horas, com ajuda de uma
peneira descarte a água do molho
As sementes de girassol que ficaram na
peneira, depois de escorridas você coloca
no liquidificador com as 4 xícaras de água
Bata por 2 minutos
Com o coador de pano, tecido voal ou
pano limpo coe o leite e depois armazene
em uma garrafa de vidro esterilizada.
Esse leite pode ser armazenado com
tampa na geladeira por até 3 dias.

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