INGREDIENTES
1 xícara de amêndoas
4 xícaras de água filtrada
MODO DE PREPARO
Colocar as amêndoas em uma vasilha com
água suficiente para cobrir (2 xícaras) vai
depender do tamanho de sua vasilha
Deixe de molho por 8 horas
Após 8 horas, com ajuda de uma peneira
descarte a água do molho
As amêndoas que ficaram na peneira,
depois de escorridas você coloca no
liquidificador com as 4 xícaras de água
Bata por 3 minutos
Com o coador de voal, ou um pano limpo
coe o leite e depois armazene em uma
garrafa de vidro esterilizada.
Esse leite pode ser armazenado com tampa
na geladeira por até 3 dias.
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